Kaşları Güçlendirme Yöntemleri Bu aralar kalın kaşlar çok moda! Zamanında moda diye incelttirdiğimiz o kaşları şimdi tekrar çıkarma derdindeyiz… İnce kaşların yapaylığının yanı sıra kalın kaşların karakteristik ve doğal duruşu bütün kadınları cezbetti. Ama gelin görün ki bazılarımızın kaşları çok seyrek ya da çok güçsüz. Artık kaşlar için...
Devamı »
Ağustos 19, 2015 admin
Yumurtalı Konsome 1 ½ lt (6 bardak) konsome 1 bardak süt 2 bütün yumurta tuz-karabiber 1-Yumurtaları bir kaba kırın. Telle karıştırarak sütü katın. Tuz, biber koyun. 2-4 adet krem karamel kalıbına, ya da 15 cm. Çapında dibi düz bir kalıba boşaltın. içinde sıcak su bulunan bir tepsiye oturtun....
Devamı »
Ağustos 19, 2015 admin
Fesleğen Aromalı Domatesli Köfte Malzemeler 500 gr kıyma 2 adet domates 1-2 dilim bayat ekmek 1 yumurta 1 adet kuru soğan 1/2 demet maydanoz 5-6 yaprak taze fesleğen (dilerseniz nane) 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı kimyon tuz Köftemizi hazırlamak için kıymayı...
Devamı »
Ağustos 19, 2015 admin
Tacos (Meksika mutfağı) 8 taco kabuğu 500 gr kıyma 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 2 domates 1 kırmızıbiber 1 sarı biber 1 yeşil biber 1 yemek kaşığı acı biber sosu 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Kimyon Maydanoz Beşiktaş Cafe Taraça şefi Müslüm Aydın, sizler...
Devamı »
Ağustos 19, 2015 admin
Bugün İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden olan lazanya tarifini sizler ile paylaşmak istedim. Bu tarifi verirken size hem mükemmel bir bolonez sosu, hem de ideal beşamel sos tarifini anlatmış olacağım. Lazanya ne kadar ismini pişirilen kaptan almış olsa da artık tamamen bu yemek bu isimle anılıyor. Ayrıca Belarus, Polonya gibi...
Devamı »
Ağustos 19, 2015 admin
Pratik ve lezzetli cankurtaranlar Ne zordur değil mi davet ya da parti için mönü hazırlamak… Hele bu işlerde acemiyseniz eliniz ayağınıza dolaşır. İşte böyle durumlar için idealdir aperatif yiyecekler. Bir paket tost ekmeği ya da küçük sandviç ekmeklerinden alırsınız. Zeytin ezmesi, peynir, jambon gibi malzemelerle süslersiniz onları ve...
Devamı »
Ağustos 19, 2015 admin
Bavyera usulü kırmızı lahana Kırmızı lahananın sararan ve pörsümüş olan dış yapraklarını ayırıp atın. Uzunlamasına ortadan ikiye bölüp kesme tahtası üzerinde incecik şeritler halinde doğrayın ve yıkayıp iyice süzün. Kuru soğanı yemeklik incecik, sarmısakları pirinç tanesi büyüklüğünde doğrayın. Zeytinyağını derin bir vok tavasına ya da orta boy teflon...
Devamı »
Ağustos 19, 2015 admin